Appletini
Psal se rok 1994. Jeff Bezos tehdy položil základy Amazonu, televize Nova spustila vysílání a v jednom baru v Los Angeles se zrodilo Appletini. Stalo se tak ve slavném baru Lola’s, který na podzim roku 2013 uzavřel svou slavnou 17 letou éru. Appletini však žije dál a těší se mimořádné popularitě. Podobně jako třeba Cosmopolitan ho na výsluní katapultovaly seriálové postavy. Apple Martini je totiž nejoblíbenějším drinkem ústředních postav hned dvou populárních seriálů, Alana ze seriálu Dva a půl chlapa a Johna Doriana ze seriálu Scrubs.
Základní suroviny
- 4 cl oblíbené čisté vodky, např. Pravda
- 1,5 cl jablečného likéru
- 1,5 cl triple secu Cointreau
- led
- plátek jablka nebo třešně maraschino na ozdobení
Příslušenství
- barová odměrka
- šejkr
- koktejlová sklenice
- sítko
Návod k přípravě
- Koktejlovou sklenici naplníme ledem a necháme bokem chladit.
- Do šejkru dáme nejprve dostatek ledu.
- Přidáme vodku, likér a triple sec.
- Obsah šejkru důkladně protřepeme.
- Z koktejlové sklenice odstraníme led.
- Přes sítko vše scedíme do vychlazené prázdné koktejlové sklenice.
- Ozdobíme plátkem jablka nebo třešněmi maraschino.
Dobrou chuť!