
Koňak – šlechta destilátů
Z čeho se vyrábí koňak? Koňak, jakožto podkategorie brandy, je pálenka z vína pocházející z kontrolované oblasti Cognac na západě Francie. Po destilaci prochází koňak několikaletým stařením v sudech. O historii, výrobě a podrobném dělení koňaků jsme sepsali článek Je libo brandy, cognac či armagnac?.
Jak se pije koňak? Není nad sklenku dobrého koňaku při večerním odpočinku nebo k dobrému doutníku, to se budete cítit nadpozemsky. Mladší ročníky lze použít do míchaných koktejlů a přelít ve sklence s ledem vhodným nealkem. Kvalitní koňak si výborně rozumí s poctivou hořkou plantážní čokoládou, viz degustační inspirace – více se dočtete v odstavci „Doporučení" u každé lahve.
Jak vybrat nejlepší koňak? První krok ve výběru toho pravého koňaku pro vás bude ve výběru jeho stylu, viz podkategorie níže. Následně v Rozšířeném filtrování produktů vyberte „Orientační stáří“ a můžete zvolit i „Chuťový profil“. Pokud potřebujete s výběrem pomoci, zavolejte nám nebo napište email.
-
Rémy Martin XO Excellence
Rafinovaná kombinace více než 400 eau-de-vie ideální k dezertu nebo po jídle s doutníkem
4190 Kč s DPH