Bourbon whiskey
Bourbon lze vyrábět kdekoli v USA, nejběžnější však bude Kentucky Bourbon, typicky Straight – čistý. Bourbon nemá žádné minimální požadavky na délku zrání, ale musí zrát v nových vypálených sudech z amerického dubu, při vstupní síle maximálně 62,5 % ABV. Veškerá Bourbon whiskey musí být vyrobena minimálně z 51 % kukuřice ve rmutu a destilována na maximální hodnotu alkoholu 80 %, vyšší síla by již degradovala charakter obilovin. Mnoho obsahuje dokonce až 80 % kukuřice ve rmutu doplněné žitem a/nebo pšenicí či sladovým ječmenem. Bourbon zrající méně než tři roky se v EU nemusí nazývat Bourbon whiskey, ale může být nazýván jednoduše Whiskey.
-
770 Kč s DPH
