Domaine Faiveley
Vinařství Faiveley založil v roce 1825 Pierre Faiveley, ještě za vlády Ludvíka XIV. Během 6 generací se vinařství neustále rozrůstalo. Dnes je se 120 hektary největším vlastníkem půdy v Bourgogne. Pět ze šesti prodaných lahví, pocházejí z vlastních vinohradů.
Aktuálním vlastníkem firmy je Erwan Faiveley, reprezentující již 7. generaci tohoto slavného vinařského jména. Při výhradně ručním sběru hroznů se hledí především na kvalitu – ne na kvantitu. Ostatně na keřích dozrává maximálně 6 – 8 trsů. Hrozny se zpracovávají v Nuits-Saint-Georges a v Mercurey. Po 15 až 18 měsících jsou vína připravena k láhvování.
-
Joseph Faiveley Bourgogne Pinot Noir
DOPORUČUJEME
Jen velmi těžce srovnatelná koncentrovanost a plnost
899 Kč s DPH