Apiarist
Ve 20. letech minulého století se objevil nápoj s názvem Bee’s Knee’s, který si rychle získal na popularitě. Abychom mu přidali na tělnatosti, smícháme jej s nealkoholickým šumivým čajem BLÅ. Tím koktejlu dodáme tóny heřmánku lučního a textury jasmínu. Z toho si hned každá včelka klekne.
Základní suroviny
- 5 cl neutrálního suchého ginu, např. Broker’s Gin
- 2 cl citronové šťávy
- 1 cl medového sirupu
- šumivý čaj Copenhagen BLÅ na doplnění
- plátek citronové kůry na ozdobení
Příslušenství
- barová odměrka
- šejkr
- koktejlová sklenice
Návod k přípravě
- Do šejkru nalijeme gin, citronovou šťávu a medový sirup, který vytvoříme rozmícháním 3 dílů medu v 1 dílu horké vody.
- Přisypeme několik kostek ledu a pořádně promícháme.
- Opatrně, bez ledu, přelijeme do sklenice a doplníme šumivým čajem.
- Na závěr můžeme ozdobit kůrou z citronu.
Dobrou chuť!
