Christmas Cobbler
Sherry si pravděpodobně spojujete se svou babičkou. Když se ale křupavá slanost a rozinková sladkost spojí s kořením šumivého čaje VINTER, vznikne vám docela elegantní long-drink – svěží, ovocný a střízlivý.
Základní suroviny
- 2 cl oblíbené meruňkové pálenky
- 3 cl španělské sherry, ideálně odrůdy Oloroso
- 10 cl šumivého čaje Copenhagen VINTER
- plátek kůry pomeranče na ozdobení
Příslušenství
- barová odměrka
- sklenice Highball
- lžíce k promíchání
Návod k přípravě
- Do vymražené sklenice bez ledu postupně přidáme meruňkovou pálenku, sherry a lžící promícháme.
- Sklenici zasypeme ledem a dolijeme šumivým čajem.
- Na závěr zastříkneme plátkem kůry pomeranče.
Dobrou chuť!
