Royal Manhattan
Tento královský nápoj je součástí kolekce koktejlů pojmenovaných po pěti městských částech New Yorku. Ve verzi Royal se tradiční bourbon nahradí koňakem Rémy Martin 1738 Accord Royal.
Základní suroviny
- 6 cl koňaku Rémy Martin 1738 Accord Royal
- 3 cl Cinzano Rosso
- dva zástřiky Angostury Bitters
- koktejlová třešnička na ozdobení
Příslušenství
- barová odměrka
- větší sklenice
- koktejlová sklenice
- lžíce k promíchání
- sítko
Návod k přípravě
- Koktejlovou sklenici naplníme ledem a necháme bokem chladit.
- Do další větší sklenice také nasypeme led, přidáme 6 cl koňaku a 3 cl Cinzana.
- Zastříkneme pár kapkami Angostury Bitter a přibližně minutu mícháme.
- Z koktejlové sklenice odstraníme led a nápoj do ní přes sítko scedíme.
- Na závěr ozdobíme koktejlovou třešní.
Dobrou chuť!