Popis
Aroma: Závan ostrých pikantních bylin s harmonicky vyváženým jalovcem a koriandrem a hlubokým, překvapivě květinovým aroma fialek a růží.
Chuť: Chuť je specifická a odlišná od ostatních ginů. Je jemná a jsou v ní patrné tóny citrusů, růží a salátové okurky. Právě salátová okurka by v drinku obsahující Hendrick’s gin neměla chybět. Podtrhuje totiž méně patrné tóny, které díky této ingredienci vystoupí do popředí.
Destilace
Rafinovaná galerie bylin a přírodních ingrediencí je do ginu Hendrick’s „zabudovávána" v průběhu destilace. Jalovec, koriandr a citrusové kůry doplňuje líbezný dotek růží, dosažený jemným vylisováním esenciálních olejů z okvětních lístků doplněných svěží okurkou.
Hendrick's Gin je destilován ve dvou zcela odlišných kotlích. Jedním je Bennett, téměř antický měděný kotel vyrobený roku 1860 a druhým Carter-Head z roku 1948, z nichž dodnes existuje už jen posledních pár kusů. Harmonickou kombinací kotlů Bennett a Carter-Head vzniká neobvykle hladký gin, který svým charakterem a jemnou vyváženou chutí nemá ve světě vyzyvatele.
Příběh
Hendrick's je malosériově vyráběný gin, destilovaný ve skotské přímořské vesnici Girvan. Je plněn do lahví, připomínající staré lékárenské dózy a je ideální k míchání Gin & Tonic.
Doporučení
Gin s výraznou květinovou chutí doporučujeme vychutnávat na ledu dolitým správně zvoleným tonikem či limonádou v poměru 1:3. Dobré pití si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na koktejly.
