Popis
Barva: Červená
Aroma/Chuť: Znatelné hořké tóny pelyňku, anýzu a fenyklu vytvářející dokonalou harmonii pravých absinthových bylin obohacených o ohnivý extrakt z pálivých chilli papriček
Botanika: Směs 8 bylin a chilli papričky
Obsah thujonu: 35 mg/kg
Příběh
V roce 1920 založil Albín Hill v Brušperku u Ostravy destilerii, která pod vedením svého zakladatele v mladém Československu výborně prosperovala. Pokračovatel rodu Radomil Hill narozený roku 1924 dostal jedinečný likérnický talent již od vínku. Vzestup prosperující rodinné firmy zastavilo znárodnění. Albín Hill se se zánikem svého podniku nikdy nesmířil a krátce po něm jako šedesátiletý předčasně zemřel. Celoživotní sen se Radomilu Hillovi splnil až v roce 1989, kdy konečně mohl obnovit ztracenou výrobu lihovin Hill’s ve své vlastní likérce. Jako první soukromý likérník v Československu začal s láskou budovat v Jindřichově Hradci likérnický provoz s velkým podílem ruční práce a klasickými technologickými postupy výroby likérů, lihovin a destilátů.
Doporučení
Tento červený absinth s vysokým obsahem thujonu a chilli papričkami je předurčen pro přípravu koktejlů.
