Popis
Aroma/Chuť: Jemný, komplexní, osvěžující gin s patrnými tóny tradičních bylin, které se krásně snoubí s letními ovocnými tóny jahod
Destilace
Broker's Pink Gin je obohacen o delikátně čerstvé tóny jahod, ale zároveň si zachovává typickou chuť, pro kterou je značka Broker's známá. Při vývoji této edice bylo cílem majitelů ctít pověst své značky jako výrobce prémiového ginu, který pro svou chuť posbíral řadu ocenění z prestižních soutěží. Nechtěli vytvořit ochucený destilát, ale gin věrný chuťovému profilu Broker's, který by se vyznačoval čerstvými ovocnými tóny, a jehož chuť by odrážela i klasické byliny, které se při jeho výrobě používají. Broker's Pink Gin prochází stejným výrobním procesem jako London Dry, ale na závěr je ještě míchán s přírodní esencí jahod.
Příběh
Klobouky nejsou nyní vlněné ani nositelné, ale spíše malé plastové repliky nacházející se na lahvích ginů Broker's. Palírnu se sídlem v Surrey založili v roce 2000 bratři Martin a Andy Dawson. Po deseti letech se chlubili oceněním nejrychleji prodávaným ginem v USA s nárůstem prodeje v roce 2011 o 44 procent oproti předchozímu roku. Je přitom docela snadné pochopit proč: Broker's se dobře mísí s tonikem, nabízí rozumnou cenu, a kdo dokáže odmítnout nejlépe oblečenou láhev na polici.
Doporučení
Gin s výraznými tóny koření doporučujeme vychutnávat na ledu dolitým správně zvoleným tonikem či limonádou v poměru 1:3. Dobré pití si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na koktejly.
