Popis
Barva: Mahagonová s višňovým nádechem
Aroma: Nese příjemně sladké tóny karamelu, vanilky, kandovaného ovoce a sherry
Chuť: Vyznačuje se výraznými, vyváženými tóny vanilky, karamelu, hořké čokolády, sušeného ovoce a náznaků sherry
Destilace
Blend těžkých rumů destilovaných na starém měděném kotlíkovém zařízení Batch Kettle, výhradně z medu cukrové třtiny.
Zrání
Rumy zrály 12 let v sudech z bílého dubu, které předtím obsahovaly bourbon a whiskey. Maestro Roneros rumy poté blendovali a výsledný blend byl uložen ještě na jeden rok do sudů, které předtím obsahovaly oloroso sherry.
Příběh
Single Vintage je mimořádná ročníková edice rumu Diplomático vyráběná v limitovaném množství. Na začátku je výběr rumů destilovaných v roce 2007, které byly vyhodnoceny jako výjimečné.
Doporučení
Rum je ideální samotný. Doporučujeme párování s doutníky, lehce zrajícími sýry nebo dezerty. Dobré pití si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na rum.