Popis
Barva: Jantarová
Aroma: Překvapí sladké stopy karamelek, rozinek a pražené kávy
Chuť: Velmi komplexní a vyvážená, jemný začátek vede k suchému a ovocnému tělu, které se rozvíjí v tónech karamelu, sušeného tropického ovoce a oříšků s náznakem dřeva, přecházející v dlouhý a zaoblený závěr stop popela a minerálů
Destilace
Na začátku výrobního procesu hraje prim nejkvalitnější melasa, vyrobená z cukrové třtiny zakoupené od místních pěstitelů. Ta je 3 – 5 dní fermentována v otevřených kádích a následně jednou pečlivě destilována v malé koloně.
Zrání
Malecon Reserva Esplendida 25 años z roku 1976 je skvělý ročníkový rum nejvyšší řady tohto panamského výrobce zrající nejméně po dobu 25 let v dubových amerických sudech po bourbonu. Na konci výrobního procesu nejsou rumy Malecon nijak doslazovány.
Příběh
Malecon je značka rumu, který pochází z Panamy. Rum je vyráběn tradiční kubánskou metodou z místní cukrové třtiny, která má v těchto místech nejlepší podmínky ke svému růstu a zrání. Malecon produkuje rumy různého stáří i typu. Vyberte si ten, který Vám nejvíce vyhovuje a ochutnejte.
Doporučení
Podává se jen tak samostatně či na ledu. Dobré pití si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na rum.
