Popis
Barva: Červeně mahagonová
Aroma: Kakao a koláče po zralém tmavém ovoci, máslové sušence a jemném dřevě
Chuť: Na patře cítíme sladké tmavé ovoce, transformující v hořkou čokoládu, dále maliny v chlebovém pudinku, které se postupně vytrácí do zemitého dřeva a dlouhého závěru s náznakem kakaa
Destilace
Ron Abuelo XV Finish Collection patří do limitované edice známého lihovaru Varela Hermanos. Tato série je vyvrcholením dlouholetého úsilí panamských rummásterů a patří k mistrovským dílům.
Zrání
Pod tropickým sluncem ve speciálních sudech zraje 15 let až do konečné dokonalosti. Výraz Tawny znamená „jantarová nebo tmavě hnědá“. Výraz Tawny byl zaveden Brity v 17. Století pro většinu vín z Porta vzhledem k jejich barvě. Toto dezertní víno poznáte podle výrazné sladkosti s tóny bobulí.
Příběh
Ron Abuelo XV Finish Collection dozrává ve třech variantách: Napoleon, Tawny a Oloroso. Jména byla vybrána tak, aby odrážela nejen charakter dozrávajících dřevěných sudů, ale také místa, která inspirovala tuto tvorbu: Napoleon pro Cognac a Francii, Oloroso Sherry pro Španělsko a Tawny pro Portské a Portugalsko.
Doporučení
V hlavním chodu zapíjejte těstovinové ravioly se špenátem a ricottou. Pro sladkou tečku připravte cheesecake s lesním ovocem. Dobré pití si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na rum.
