Popis
Aroma: Nával čokolády a pomerančů za doprovodu silného alkoholového úderu, cítíme čokoládové pečivo a chléb, lehké dřevité třísloviny, celkově pěkná přímočará vůně s dotyky vulkanické půdy
Chuť: Výrazný nástup od prvního doušku, čokoládové pečivo na alkoholický pohon, kořenitá směs koláče, čokolády a pomerančů, v závěru sousto dřeva, tabáku a opět čokolády, dochuť polechtá hrdlo a zanechá pocit údivu, kam že se poděla ona horkost v nose a na jazyku
Destilace
Jedná se o melasový rum z palírny South Pacific, kde proběhla v prosinci roku 2010 jeho destilace na kolonovém zařízení.
Zrání
Tropické staření na Fidži probíhalo po dobu 7 let a 4 měsíců v dubových sudech. Následně byl rum roku 2018 převezen do Skotska, kde ještě dozrával více jak 4 roky v sudech po bourbonu. Zde byl bez filtrace za studena, dobarvení či přidaného cukru v roce 2022 naplněn v sudové síle 68 % do číslovaných lahví. Stočen byl pouze jeden sud o celkovém množství 288 lahví.
Příběh
Původní společnost byla založena v roce 1863 v obci Buchsdorf v rakouské monarchii, pod jménem Albert Michler Buchsdorf, Likör- Rum und Spiritus-Fabrik. Od tohoto roku společnost dodává své produkty do celé Rakousko-uherské monarchie. V dobách monarchie se značka „Albert Michler's Original Buchsdorfer" proslavila po celém světě. Společnosti byla dovoleno používat titul C&K „dodavatel na císařský a královský dvůr". V 19. století se účastnila nejznámějších světových výstav. Albert Michler byl jedním z prvních distributorů pravého jamajského rumu ve střední Evropě, byl také hlavním dodavatelem rumů pro rakouské císařské námořnictvo.
Doporučení
Skvělý popíjející rum pro příležitostné večery. Dobré pití si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na rum.
