Popis
Barva: Zářivě bronzová
Aroma/Chuť: Objemné tóny pražených lískových oříšků se slaným máslem
Destilace
Základem pro tento likér je rhum agricole, tedy zemědělský rum destilovaný z prvního výlisu šťávy speciálně vybrané cukrové třtiny na kolonovém zařízení. Do tohoto čistého třtinového rumu z Mauricia byl po destilaci přidán třtinový cukr a slaný máslový karamel.
Příběh
Rhumerie de Saint Aubin je agro-průmyslová společnost nacházející se hluboko, na jihu ostrova Mauricius. Podmínky pro výrobu rumu jsou zde ideální, přes dostatek slunce i deště, po sopečný podklad plantáží, který je důležitým prvkem pro pěstování kvalitní cukrové třtiny. Rumy v Saint Aubin se vyrábí výhradně z cukrové šťávy. Od samotného založení Jean Babtistem Guimbeau roku 1819 je stále v držení jeho potomků, momentálně již osmé generace.
Doporučení
Tento rum je výborným základem pro koktejly, lze jej podávat i čistý, velmi studený na ledu. Dobré pití si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na rum.
