Popis
Barva: Hluboká granátová s fialovými odlesky
Aroma: Bohaté aroma zralých černých třešní, švestek, ostružin a nádechu koření, doplněné jemnými tóny cedru a vanilky
Chuť: Na patře je středně plné až plné, s hladkou, sametovou texturou, kde se projevují tóny čokolády, kávy a sušeného ovoce, podpořené jemnými taniny a svěžím závěrem
Kategorie: Suché
Odrůdy: 87 % Merlot, 12 % Cabernet Franc a 1 % Cabernet Sauvignon
Vinařská oblast: Pomerol
Výroba
Zrálo 16 měsíců z 80 % v dubových sudech po jednom víně a z 20 % v betonových nádobách, aby se zachovala svěžest.
Doporučení
Po otevření víno dekantujte. Archivovat lze 7 až 15 roků. Podávejte při teplotě 15 – 17 °C. Dobré víno si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na vína.
Příběh
Château Lafite-Rothschild, nejslavnější majetek a víno v oblasti Bordeaux, se stal pojmem spojeným s bohatstvím, prestiží, historií, respektem a vínem s pozoruhodnou dlouhověkostí. Vinohrady kdysi vlastnil Alexandr de Segur. V roce 1794 se stal Lafite veřejným majetkem a do roku 1868 změnil několik majitelů. V roce 1855, kdy byla v Paříži na Všeobecné výstavě vín sestavena oficiální klasifikace vín pro červená vína z oblasti Gironde, se Lafite umístil na vrcholu před ostatními třemi víny, které byly stejně jako Lafite zařazeny do kategorie 1er Cru Classé. Tato kategorizace (až na pár změn) funguje dodnes. V roce 1868 byl zámek, jež se nachází v obci Pauillac, dán do dražby, kde ho získala rodina Rothschildů, která jej vlastní dodnes.
