Popis
Aroma: Červené ovoce, višně a rybíz s dřevěnými tóny
Chuť: Plná, jemná a krémová, převládá ovocná chuť bobulovin
Kategorie: Suché
Zbytkový cukr: 1,0 g/l
Kyseliny: 6,1 g/l
Podoblast: Slovácká
Vinařská obec: Nechvalín
Viniční trať: Borový Čtvrtě
Doporučení
Chuťově plné suché červené víno doporučujeme k červenému masu a zvěřině. Poctivé víno si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na vína.
Příběh
Odrůda Roesler vznikla v Rakousku křížením Zweigeltrebe, Seyve Villard a Frankovky. Barva je tmavě červená s vůní makovic, ostružin a borůvek. V chuti je víno extraktivní, plné s krásným tělem. Barikové sudy zdokonalí jeho plnou chuť.
Vinařství Štěpán Maňák je rodinná firma, založená v roce 1992. Najdete ji v Žádovicích, ve slovácké oblasti Jižní Moravy, asi 6 km od Kyjova. Právě na těchto malebných jižních svazích jsou nejlepší vinice. Veškeré viniční tratě jsou udržovány v souladu s Integrovanou produkcí, což je něco mezi BIO produkci a konvenčním hospodařením.
Nejen tvrdou prací, ale i srdcem dává pan Maňák svému vínu tu nejlepší péči. Osobně jsme se přesvědčili, že tradice a poctivost jsou stále tou nejlepší zárukou kvality. Jeho vína získávají nejvyšší ocenění v ČR i zahraničí.
