Popis
Aroma: Bohaté a komplexní, ucítíte zralé kalifornské pomeranče, koriandr, kardamom a vanilku
Chuť: Dokonale vyvážený gin s perfektním spojením svěží pomerančové chuti, jemných koření a hřejivých tónů vanilky
Destilace
Tradiční botanické byliny a kůra kalifornského pomeranče se macerují v neutrálním lihovém destilátu po dobu několika dnů, aby se uvolnily jejich aroma a chuť. Poté se pomalu destiluje v měděných kotlích, čímž se dosahuje hladké a komplexní chuti. Během druhé destilace prochází výpary destilátu kůrou kalifornských pomerančů na sítu, čímž gin získává svěží citrusovou chuť a aroma.
Příběh
Drumshanbo je irská lihovarnická společnost sídlící v malé vesnici Drumshanbo na západě Irska. Založil ji v roce 2010 PJ Rigney, nadšenec do ginu a cestovatel, inspirovaný exotickými příchutěmi a botanickými látkami, se kterými se setkal na svých cestách. Společnost Drumshanbo se proslavila především svým Drumshanbo Gunpowder Irish Gin, jedinečným ginem, který se vyrábí s použitím čajových lístků Gunpowder, kromě tradičních ginů botanicals. Tato inovativní kombinace dodává ginu charakteristickou svěží a květinovou chuť s tóny citrusů a koření.
Doporučení
Dobré pití si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na koktejly.
