Popis
Aroma/Chuť: Vyznačuje se tmavě granátovou barvou a ovocnými podtóny v chuti
Kategorie: Suché
Zbytkový cukr: 0,9 g/l
Kyseliny: 5,5 g/l
Podoblast: Mikulovská
Vinařská obec: Pavlov
Viniční trať: Slunný vrch
Doporučení
Poctivé víno si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na vína.
Příběh
Cabernet Moravia je kombinací francouzské odrůdy Cabernet Franc a rakouské Zweigeltrebe. Jde o vůbec první odrůdu kabernetového typu, která vznikla v České republice. Toto víno je výsledkem skvěle zpracovaných a dostatečně vyzrálých hroznů.
Vinařství Štěpán Maňák je rodinná firma, založená v roce 1992. Najdete ji v Žádovicích, ve slovácké oblasti Jižní Moravy, asi 6 km od Kyjova. Právě na těchto malebných jižních svazích jsou nejlepší vinice. Veškeré viniční tratě jsou udržovány v souladu s Integrovanou produkcí, což je něco mezi BIO produkci a konvenčním hospodařením.
Nejen tvrdou prací, ale i srdcem dává pan Maňák svému vínu tu nejlepší péči. Osobně jsme se přesvědčili, že tradice a poctivost jsou stále tou nejlepší zárukou kvality. Jeho vína získávají nejvyšší ocenění v ČR i zahraničí.
