Popis
Fotografie je ilustrační
Barva: Jemně zelená se zlatými odlesky
Aroma: Decentě citrusové
Chuť: Plná, s vyváženým cukrem a osvěžující kyselinkou
Kategorie: Suché
Přívlastek: Pozdní sběr
Zbytkový cukr: 3,4 g/l
Kyseliny: 5,9 g/l
Podoblast: Slovácká
Vinařská obec: Žádovice
Viniční trať: Feruňk
Doporučení
Toto víno se skvěle hodí ke kuřeti s bylinkovou nádivkou, lehkým pokrmům i tvrdým sýrům. Dobré víno si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na vína.
Příběh
Sylvánské zelené je je jedna z nejstarších evropských moštových odrůd. Pochází pravděpodobně z Rakouska a ještě počátkem 20. století patřila k nejvíce pěstovaným odrůdám ve Střední Evropě.
Vinařství Štěpán Maňák je rodinná firma, založená v roce 1992. Najdete ji v Žádovicích, ve slovácké oblasti Jižní Moravy, asi 6 km od Kyjova. Právě na těchto malebných jižních svazích jsou nejlepší vinice. Veškeré viniční tratě jsou udržovány v souladu s Integrovanou produkcí, což je něco mezi BIO produkci a konvenčním hospodařením.
Nejen tvrdou prací, ale i srdcem dává pan Maňák svému vínu tu nejlepší péči. Osobně jsme se přesvědčili, že tradice a poctivost jsou stále tou nejlepší zárukou kvality. Jeho vína získávají nejvyšší ocenění v ČR i zahraničí.
