Popis
Barva: Atraktivní bronz
Aroma: Sladké a kořeněné s tóny kokosu, vanilky, medu, vánočního dortu, hřebíčku, manga, banánu a jemným nádechem tabáku
Chuť: Bohatá s tóny kokosu, vanilky, sušeného ovoce, ořechů a koření
Destilace a zrání
Barbadoský rum vytvořený k oslavě 20 let Alexandra Gabriela jako master blendera Maison Ferrand, destilovaný z melasy a zrající nejprve 8–15 let v ex-bourbonových sudech v tropech Barbadosu, poté 2–10 let v koňakových sudech Ferrand ve Francii a nakonec několik měsíců v sudech po sherry Pedro Ximénez.
Příběh
Tento rum kombinuje tradiční techniky s inovací a nabízí komplexní zážitek díky trojímu zrání, které zdůrazňuje terroir Barbadosu a španělský vliv PX sudů. V roce 1989 vzniklo partnerství Alexandera Gabriela s vinařstvím Ferrand. „Vinařství Ferrand je jedním z vůbec nejstarších výrobců koňaku. Než jsme ale začali spolupracovat, vinařství pro okolní svět spalo. Pan Ferrand vytvářel jeden z nejlepších koňaků v regionu, který ale vůbec nešel do prodeje," říká Alexander Gabriel.
O dvacet let později bylo všechno jinak. Naštěstí, dalo by říct. A právě proto vznikl rum Plantation XO 20th Anniversary.
Doporučení
Dobré pití si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na rum.