Popis
Barva: Jantarová
Aroma: Komplexní, po rozvinutí vás okouzlí tóny medu, rozinek, opečených ořechů, jasmínu, bylinek, banánů a nádechu Créme Brulée
Chuť: Zprvu pikantně sladká s tóny rozinek a vanilky, příjemná harmonie dřeva a tónů ovoce, v závěru je cítit nádech exotického koření a tabáku, příjemně dlouhý závěr
Destilace
Tento rum je směsí 7 až 11 let starých rumu destilovaných tzv. kolonovou destilací a 7 až 11 let starých rumů destilovaných kotlíkovou metodou Pot still. Navíc je přidávána 10% směs tvořená cukrem z cukrové třtiny a rumu destilovaného v tzv. John Dore Pot still (Specifický druh rumu vyráběný od roku 1998).
Zrání
Zrání probíhá vždy v sudech po bourbonu.
Příběh
Každý rok dochází k vydání tohoto výročního rumu, u kterého se mění barva štítku a každý rok se odráží v aktualizaci označování na etiketě, pečetní minci na uzávěru i čárového kódu. Každá láhev je navíc označena svým jedinečným číslem.
Pro mnohé milovníky rumu se celá edice St. Lucia 1931 Celebrating stala sběratelskou záležitostí a mnozí považují za nutnost mít ji ve své kolekci.
Doporučení
Dobré pití si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na rum.
