Champagne Bollinger
Od roku 1829 vyrábí Champagne Bollinger skvělá vína se silným, vytříbeným a komplexním stylem, vyjadřujícím aroma ovoce ve všech jeho rozměrech. Tato skutečně jedinečná chuť je výsledkem zvláštní afinity k eleganci pinot noir, nekompromisní dokonalosti, výjimečné vinici a tradičnímu řemeslu předávanému z generace na generaci s maximální péčí od roku 1829.
Styl Bollinger je hutný a jemný, vyvážený mezi intenzitou skvělých pinot noir a svěžestí chardonnay z Côte des Blancs. Vína Bollinger uvolňují krémové šumění, které je výsledkem vinifikace v dubových sudech a dlouhodobého kontaktu s kvasinkami. Zaručují jedinečný zážitek z degustace, který vždy nabízí něco nového. Tento styl vychází z pevného základu, který má kořeny v 5 hmatatelných principech: vlastní vinice, Pinot noir, spousta rezervních vín, sudy a čas.
„Piji ho, když jsem šťastná, i když je mi smutno. Občas si dám, když jsem sama. Když mám společnost, považuji to za samozřejmost. Hraji si s ním, když nemám hlad a piji jej, když jsem. Jinak se šampaňského nikdy nedotknu, tedy pokud nemám zrovna žízeň."
Madame Elisabeth Bollinger, v London Daily Mail, 17. října 1961
-
Bollinger B13
100% Pinot Noir nesporné kvality hroznů z vinice Bollinger, převládá ročník 2013
3990 Kč s DPH
-
Bollinger PN VZ16
100% Pinot Noir v podmanivém stylu Bollinger, převládá ročník 2016
3490 Kč s DPH
-
Bollinger Spectre Millésime 2009
Nutnost pro fanoušky Jamese Bonda i pro znalce šampaňského
8990 Kč s DPH
-
2190 Kč s DPH