Vinařství Štěpán Maňák
Vinařství Štěpán Maňák je rodinná firma, založená v roce 1992. Najdete ji v Žádovicích, ve slovácké oblasti Jižní Moravy, asi 6 km od Kyjova v blízkosti pohoří Chřiby. Právě na těchto malebných jižních svazích jsou nejlepší vinice. Rozlohou zaujímají téměř 25 ha na hlinitopísčitých a sprašovitých půdách.
Veškeré vinice jsou udržovány v souladu s Integrovanou produkcí, což je něco mezi BIO produkci a konvenčním hospodařením. Na vinicích jsou nasazení draví roztoči, kteří udržují harmonický ekosystém. Vinice jsou také osety speciální bylinou směsí, pro co nejlepší biodiverzitu půdy.
Nejen tvrdou prací ale i srdcem dává pan Maňák svému vínu tu nejlepší péči. Osobně jsme se přesvědčili, že tradice a poctivost jsou stále tou nejlepší zárukou kvality. Jeho vína získávají nejvyšší ocenění v ČR i v zahraničí.
-
Maňák Sylvánské zelené 2022 pozdní sběr
Skvěle vyvážené polosuché víno s osvěžující kyselinkou
235 Kč s DPH
-
Maňák Modrý Fěruňk 2022
DOPORUČUJEME
Suché červené plné zralých švestek, černého rybízu a kandovaného ovoce
260 Kč s DPH
-
450 Kč s DPH
-
Maňák Cabernet Blanc 2022 výběr z hroznů
Polosladké víno interspecifické odrůdy podobné Sauvignonu a Ryzlinku rynskému
255 Kč s DPH
-
Maňák Sauvignon 2022 pozdní sběr
Polosuché víno skvělé chuti zralého ovoce a angreštu
255 Kč s DPH
-
Maňák Pálava 2022 výběr z bobulí
Sladké víno plné slunce a šťavnatých hroznů
299 Kč s DPH
-
Maňák Chardonnay 2021 výběr z hroznů
Jakostní víno s přívlastkem.
235 Kč s DPH
-
Maňák Veltlínské zelené 2022 pozdní sběr
Osvěžují jakostní víno s přívlastkem pozdního sběru.
235 Kč s DPH
-
Maňák Alibernet 2019 pozdní sběr – Barrique
DOPORUČUJEME
Oceněné rubínové víno s nádechem černého rybízu a hořké čokolády
420 Kč s DPH
-
Maňák Rulandské bílé 2021 pozdní sběr
Plné víno s kyselinkami, vůní lipového květu a ovoce
235 Kč s DPH
-
Maňák Roesler 2021 výběr z hroznů – Barrique
Víno plné červeného ovoce s krémovým závěrem
399 Kč s DPH
-
Maňák Pálava 2022 výběr z hroznů
Polosladké víno plné slunce a vyzrálých hroznů
299 Kč s DPH
-
Maňák Ryzlink rýnský 2022 pozdní sběr
DOPORUČUJEME
Skvěle vyvážené, polosuché víno krášlené na kvasnicích
255 Kč s DPH
-
Maňák Savilon 2021 výběr z cibéb 0,5 l
Sladké, delikátní výběrové víno
320 Kč s DPH
-
Maňák Malbec 2021 výběr z hroznů – Barrique
Víno plné červeného ovoce dozrávané rok ve francouzských sudech
450 Kč s DPH
-
Maňák Tramín červený 2021 výběr z hroznů Barrique
Svěží a lahodné víno dozrávané v barikových sudech
399 Kč s DPH