Célène Bordeaux
Vinařství Célène Bordeaux se zrodilo sloučením historického vinařství Crémant de Bordeaux (dříve Ballarin) a vinic Lannoye. Ty se skládají ze tří panství na pravém břehu Garonny, nacházející se v apelaci Castillon Côtes de Bordeaux, Puisseguin Saint-Émilion a Saint-Émilion Grand Cru.
Ve vinařství pracují jak se šumivými víny, které jsou synonymem obnovy a modernosti, tak s tradičními víny z uznávaných vín Bordeaux AOC. Díky Bordeaux jsou odhodláni respektovat vinařské dědictví regionu s celosvětovou reputací, ale také přidat osobní kontakt a vždy naslouchat spotřebitelům. Klíčovými slovy jsou identita, kvalita a autentičnost. Vína musí vyjadřovat veškerou bohatost terroiru. Klíč k úspěšnému vínu pak spočívá ve schopnosti čelit jeho organoleptickým charakteristikám a stylu: spojenectví dobrého a krásného.
-
Celene Amethyste Crémant de Bordeaux Blanc de Noir Brut
DOPORUČUJEME
Ovocný, svěží crémant v plném těle s dlouhým, minerálním závěrem
470 Kč s DPH
-
Celene Opale Crémant de Bordeaux Blanc de Blancs Brut
Citlivý Crémant de Bordeaux definující paradox jemnosti a charakteru
490 Kč s DPH