Tequila Sunrise
Tequila Sunrise byla poprvé umíchána jistým Genem Sulitem v Biltmore Hotelu ve státě Arizona někdy mezi roky 1930 a 1940. Nejedná se tedy o kubánský ani o mexický koktejl. Název Tequila Sunrise je odvozen od vzhledu koktejlu, Sunrise = východ slunce. Koktejl se postupem času stal natolik kultovní záležitostí, že o něm v roce 1973 složila písničku hudební skupina Eagles, v roce 1988 byl natočen stejnojmenný film v hlavních rolích s Melem Gibsonem a Michelle Pfeiffer.
Základní suroviny
- 6 cl oblíbené stříbrné tequily, např. El Jimador Blanco
- 12 cl pomerančové šťávy
- 2 cl grenadiny
- měsíček pomeranče a koktejlová třešně na ozdobení
Příslušenství
- barová odměrka
- lžíce k promíchání
- sklenice Highball
Návod k přípravě
- Do sklenice nalijeme 6 cl tequily a přidáme 12 cl pomerančové šťávy.
- Do sklenice nasypeme led a obsah lžící promícháme.
- Následně pomalu přilijeme 1 cl grenadiny a opět velmi jemně promícháme.
- Na závěr ozdobíme plátkem pomeranče a koktejlovou třešní.
Veškeré suroviny a příslušenství pro přípravu Tequily Sunrise lze na Vychutnávej.cz pořídit v rámci jednoho balíčku. Nakoupíte zde.
Dobrou chuť!