Popis
Barva: Zlatá
Aroma: Jemná koláčová sladkost v kombinaci s muškátovým oříškem a cedrovou zemitostí
Chuť: Šťavnatá červená jablka a vařené hrušky s kapkou medu s jemným mléčným závěrem
Zrání
Stařené v sudech z amerického dubu po bourbonu a dvakrát vypalovaných sudech z amerického dubu, které whisky dodávají elegantní komplexitu a hřejivost.
Příběh
Palírna Balblair, založená Johnem Rossem v r. 1790, patří mezi nejstarší funkční skotské palírny. V rodině zakladatele zůstala palírna do r. 1894, kdy ji převzal Alexander Cowan.
Většinu první poloviny 20. století (1911-1948) byla palírna zavřená, než ji v r. 1948 koupil Robert Cumming, který ji rozšířil a přestavěl a při svém odchodu důchodu v r. 1970 prodal společnosti Allied Distillers. Od r. 1996 je majetkem společnosti Inver House Distillers, která výrazně rozšířila nabídku whisky Balblair na trhu a vedle whisky určitého věku začala prodávat i ročníková plnění. jednalo se o prozíravý a úspěšný akt, protože whisky Balblair od té doby posbírala řadu oceněních na mezinárodních soutěžích.<
Doporučení
Dobré pití si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na whisky.
