Popis
Barva: Zářivě červená
Aroma: Pikantní skořice
Chuť: Sladký spálený dub, čokoláda, sušené ovoce, tmavý sirup, ořechy a vanilka
Destilace
Bacardí destiluje rumy v obřích kontinuálních kolonách, které jsou zahřívány metanem generovaným ze spalování vlastního odpadu.
Zrání
Rum zraje alespoň jeden rok ve vypálených dubových sudech s následnou filtrací přes utajovanou směs dřevěného uhlí. V posledním kroku se mísí s tajnou směsí koření.
Příběh
BACARDÍ Carta Fuego je červený kořeněný rumový nápoj s ohněm v duši. Jeho chuť vychází z minimálně jednoletého zrání ve vypálených dubových sudech, dále z filtrace přes dřevěné uhlí a nakonec smícháním s tajnou směsí koření. Výsledkem je smělá, hladká chuť.
Rodina Bacardí, pod vedením Dona Facunda The Bacardí Massa, koupila 4. února 1862 lihovar v Santiagu de Cuba. Již od počátků nerespektovali nastavená pravidla výroby a vytvořili vlastní jedinečné směsi s revolučním procesem výroby rumu, který navždy změnil způsob výroby rumů.
Nyní je Bacardí největší soukromě vlastněná značka lihovin na světě, která je v rodinném vlastnictví již po sedm generací. V současné době má ve svém portfoliu více než 200 značek a etiket, zaměstnává 6000 lidí, vyrábí v 27 zařízeních a 16 trzích na čtyřech kontinentech, s prodejem ve více než 150 zemích, kde prodává více než 200 milionů lahví ročně.
Doporučení
Tento kořeněný rum skvěle vychutnáte v poměru 1:3 ve sklenici s ledem přelitým mixerem Tropical Soda, jenž speciálně pro tento typ rumu vyvinul Fentimans společně se špičkovými evropskými barmany. Dobré pití si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na rum.
