Popis
Aroma: Harmonická vůně s náznakem rozinek, fíků, vanilky a čokolády
Chuť: Velice jemná, komplexní a hřejivá
Zrání
100% třtinový karibský rum, jehož zrání je rozděleno do tří fází. Nejdříve zraje 5 let v dubových sudech přímo v Karibiku. Následně zraje již ve Španělsku ve sklepech Williams & Humbert opět v dubových sudech tentokrát 3 roky. Na závěr zraje ještě 2 roky v sudech, ve kterých 20 let zrálo sladké Sherry z odrůdy Pedro Ximenes.
Příběh
Williams & Humbert je výrobcem prémiového karibského rumu Dos Maderas, od varianty 5+3 YO po Luxus Doble Crianza Limited Edition. Historie a sláva sherry začíná příchodem Maurů a jejich vynálezu – destilačního přístroje, kterým spotřebovávali přebytky ze sklizní, jenž pak následně přidávali do nových vín. Díky šťastné souhře přírodních podmínek v tomto nejjižnějším cípu Španělska vzniklo unikátní dolihované víno, které se společně s portským dělí o nejvyšší stupínek obliby v této kategorii.
Doporučení
Skvělý digestiv a zajímavá alternativa koňaků nebo jiných typů brandy. Vhodný ke kvalitnímu doutníku. Dobré pití si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na rum.