Popis
Barva: Plná, třpytivě zlatá
Aroma: Zprvu cítíme rašelinu, poté zralé červené plody se suchýmmi tóny
Chuť: Sladký nástup, poté přichází klasické suché, rašelinové, popelavé příchutě s bohatým závěrem tónů květin, marcipánu a limetek
Destilace
Při výrobě této whisky je sladový ječmen sušen nad rašelinovým ohěm. Dým z této rašeliny, která se nachází pouze na ostrově Islay, dává Laphroaigu onu obzvláště plnou bohatou chuť.
Zrání
Svůj název získala podle unikátního výběru sudů, ve kterých Laphroaig Select dlouhá léta zrála. Nejprve zraje v sudech po sherry oloroso, poté v nepoužitých sudech z bílého dubu, pak v sudech po sherry Pedro Ximenez a nakonec v sudech po bourbonu. Díky tomu má Laphroaig Select svou nezaměnitelnou chuť, kterou si zamilujete.
Příběh
Palírna založená v roce 1815 byla uzavřena, znovu otevřena, přešla do vlastnictví britské armády a také ji spravovala Bessie Williamsová, jedna z prvních ředitelek, která se odvážila vstoupit do výroby whisky.
Je to whisky, která nezná kompromis, viz jejich slogan "We don't make friends easily, but when we do, they're for life.", a jež dodává ryzí a nefalšovaný pocit skotských ostrovů - má v sobě velmi málo ovocnosti, jen náznak nasládlosti, spoustu rašeliny, kouře a soli.
Doporučení
Dobré pití si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na whisky.
