Popis
Barva: Jantarová
Aroma: Silná vůně rašeliny, sladké citrusy a červené bobule
Chuť: Sladké sušenky a vanilka, ovoce v sherry
Zrání
Jednosladová whisky zrající v sudech po sherry oloroso bodega.
Příběh
Unikátní palírna na ostrově Islay. Vznikla v roce 2005, jako osmá a jedinná nová za posledních 125 let na ostrově. Jako jedna z mála je plně soběstačná. Funguje jako farma, která si pěstuje vlastní ječmen, přiravuje vlastní slad, používá lokální rašelinu. Jedná se o řemeslnou whisky vynikající kvality. Zároveň se jedná o nejmenší palírnu ve skotsku a její roční produkce odpovídá mnohdy týdenní produkci ostatních palíren.
Doporučení
Dobré pití si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na whisky.
