Popis
Barva: Bronzově měděná
Aroma/Chuť: Kromě jalovce ucítite i chutě kubéby, kasie, jasmínu, levandule, Angeliky či pomela. Vychutnejte si tento pikantní a komplexní gin vyrobený macerováním trnek s vůní švestek, jalovce a náznakem mandlí.
Destilace
Monkey 47 Sloe je prvotřídní gin, který je složen z bobulí a kořenů jalovce rostoucího ve Schwarzwaldském pohoří a unikátního koření pocházejícího ze vzdálené Indie.
Příběh
Monkey 47 gin nese dědictví britské tradice, exotické Indie a panenské přírody německého Schwarzwaldu. Malý Montgomery Collins vyrůstal jako syn britského diplomata ve východní Asii. Později nastoupil k britské vojenské administrativě v ruinách poválečného Berlína, aby později našel klid a domov v čisté krajině Schwarzwaldu. Stejně tak i jeho vyhlášený gin kombinoval tradiční britský nápoj, byliny a bobule ze schwarzwaldských lesů s vzácnými ingrediencemi z Asie.
Když v 60. letech probíhala rekonstrukce Collinsova domu, našel se i recept s podrobným popisem všech rostlin. A tak se zrodil Monkey 47, který je tak trochu vzpomínkou i na Collinsovu oblíbenou opici Maxe z berlínské ZOO.
Doporučení
Sladce ovocné giny doporučujeme vychutnávat na ledu dolitým správně zvoleným tonikem či limonádou v poměru 1:3. Dobré pití si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na koktejly.
