Popis
Barva: Světle zlatá
Aroma: Vřesový med s nádechem skořice a karamelového bonbonu a velmi jemnými náznaky rašelinového kouře
Chuť: Smetanové vanilkové koření ustupuje zjevnějším tónům kouřového uhlí, zejména rozkapáním vody, kouř nedominuje a je vyvážen sladkou příchutí medu a koření, v závěru si užijeme plné tělo hedvábného pocitu v ústech se suchou, kyselou a přetrvávající dochutí, spojenou s lahodnými tóny koření
Zrání
V opětovně plněných dubových sudech.
Příběh
The Ardmore Legacy oslavuje jedinečnou polohu lihovaru na okraji území Highlands. Reprezentuje jemně rašelinovou, sladkou i povznášející whisky. Jemná chuť plně vystihuje podstatu tohoto single maltu, který osloví zkušené nadšence rašelinového sladu, ale i nováčky.
Lihovar Ardmore leží v nejvyšším bodě Severní železniční trati, 183 metrů nad mořem. Díky umístění poblíž malé vesnice Kennethmont, mohl zakladatel Adam Teacher přepravovat po železnici materiály z Glasgow až do tohoto odlehlého koutu Aberdeenshire a pomáhat tak lihovaru vzkvétat. Od uskutečnení jeho snu se příliš nezměnilo. Voda je stále čerpána z přirozeně stoupajících pramenů, které leží na 457 metrů vysokém kopci Knockandy.
Doporučení
Dobré pití si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na whisky.
