Popis
Barva: Temně jantarová s mahagonovými odlesky
Aroma: Velmi intenzivní a jemné na nose, v počátku cítíme praženou kávu, která ustupuje jemnějším tónům karamelu, opékaným mandlím a kakau
Chuť: Neuvěřitelně hluboká plná vanilkových tónů, kávy s pikantním tělem lehce po zázvoru a sečuánském pepři, v pozadí se zralými švestkami a dlouhým čokoládovým závěrem s nádechem kouře
Destilace
Rum je složen ze 70 % z aguardiente, což je nejvíce ze všech kubánských rumů (průměrně mají kubánské rumy jen 15 % aguardiente). Aguardiente je destilát z cukrové třtiny/melasy destilovaný na jednosloupové koloně na cca 75 % alkoholu, a je výrazně aromatický a chutný. Zbylou část tvoří tradiční světlý kubánský rum.
Zrání
Eminente Reserva zraje minimálně po dobu 7 let v sudech z whisky z bílého dubu. Vyniká estetikou tradičního kubánského lehkého rumu, avšak se složitostí a hloubkou velmi starého.
Příběh
Kubánský rum Eminente přináší limitovanou edici dárkové sady se dvěma ručně vyráběnými terakotovými šálky a podšálky na kávu. Kávová kultura na Kubě dala vzniknout nápoji Carajillo – nápoj na bázi kávy prosycený rumem. Dle místní tradice se po večeři šálek kávy s kapkou rumu. Eminente nabízí svou vlastní verzi Carajillo: El Cafecito Eminente, rituál, který si můžete užít doma nebo sadu věnovat jako dárek.
Luxusní Eminente Reserva v sobě snoubí umění nejmladšího rumového mistra a nejstarší rumové tradice Kuby. Maestro Ronero César Martí pro svůj první blend zvolil zcela unikátní systém dozrávání a míchání. Díky tomu má Eminente neskutečně hlubokou chuť s jemností mladých rumů i vyzrálostí těch starších.
Doporučení
Dobré pití si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na rum.
