Popis
Barva: Purpurová, skoro inkoustová
Aroma: Výrazné tóny koření, tabáku a kouře
Chuť: Hedvábné a elegantní víno s krásnými ovocnými tóny peckovitého ovoce a hladkými taniny, jemné tóny rašeliny a kávou v závěru
Kategorie: Suché
Odrůdy: 50 % Cabernet Sauvignon, 48 % Merlot, 2 % Petit Verdot
Vinařská oblast: Haut-Médoc, Bordeaux
Výroba
Jednotlivé složky zrály 12 – 14 měsíců v dubových sudech, z nichž byla 1/3 nových.
Doporučení
Po otevření víno dekantujte. Archivovat lze 6 až 10 roků. Podávejte při teplotě 15 – 17 °C. Dobré víno si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na vína.
Příběh
Oblast Médoc jakoby někdo vyřezal mezi Atlantický oceán a ústí řeky Gironde. Dle etymologie je domovem země Beaumont, které ještě v 18. století nebylo nic než vřesoviště, pole a pustiny. Tehdy ji vlastnil Duc de Duras, maršál Francie a člen Académie Française. Pozemek byl od roku 1772 vyklizený a panství se stalo majetkem Henriho Labartha, který jej vyčistil a připravil pro pěstování vinné révy. Vinice Beaumont se zrodila v roce 1824 s novým majitelem panem Bonnin. Od roku 1830 do roku 1847 patřil dům Beaumont markýzi d'Aligre, jednomu z nejbohatších mužů ve Francii, který ztrojnásobil rozlohu vinic. V roce 1849 přešlo panství zpět do rukou bratří Bonninů, kteří v roce 1854 postavili Château Beaumont v renesančním mansardovém stylu.
