Popis
Aroma/Chuť: Dokonalé propojení rybízového ovoce a velmi ušlechtilého dřeva
Kategorie: Suché
Zbytkový cukr: 2,1 g/l
Kyseliny: 6,6 g/l
Podoblast: Slovácká
Výroba
Grand Sauvignon 2020 je blend dvou tratí vinic a to ze tří klonů Sauvignon. Následným ročním zrání v burgundských sudech řady Cigáre, určených zvláště pro odrůdu Sauvignon bylo dosaženo propojení vůně rybízového ovoce a velmi ušlechtilého dřeva.
Doporučení
Doporučujeme k rybám, drůbeži a čerstvým sýrům. Poctivé víno si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na vína.
Příběh
Vinařství Štěpán Maňák je rodinná firma, založená v roce 1992. Najdete ji v Žádovicích, ve slovácké oblasti Jižní Moravy, asi 6 km od Kyjova. Právě na těchto malebných jižních svazích jsou nejlepší vinice. Veškeré viniční tratě jsou udržovány v souladu s Integrovanou produkcí, což je něco mezi BIO produkci a konvenčním hospodařením.
Nejen tvrdou prací, ale i srdcem dává pan Maňák svému vínu tu nejlepší péči. Osobně jsme se přesvědčili, že tradice a poctivost jsou stále tou nejlepší zárukou kvality. Jeho vína získávají nejvyšší ocenění v ČR i zahraničí.
