Popis
Barva: Světlá slámová s odlesky
Aroma: Svěží tóny žlutého ovoce - jablka, hrušky
Chuť: Šťavnatá, jemná ovocná sladkost, komplexní a vyvážené
Kategorie: Suché
Odrůda: 100 % Veltlínské zelené
Oblast: Kremsatal Wachau
Doporučení
Velmi přístupné víno pro každou příležitost i jídlo. Převážně jej doporučíme k nekomplikovaným středoevropským jídlům. Vyzkoušejte například studené lehké předkrmy, zeleninové saláty, chřest, pstruha na másle nebo smažený telecí řízek. Dobré víno si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na vína.
Příběh
Ve vinařské obci Krustetten, která se nachází na vyvýšenině směřující k Wachau s nádherným panoramatickým výhledem na Krems a opatství Göttweig, obhospodařuje rodina Fink 38 ha vinic a 6 ha ovocné zahrady. Při výrobě vína věnují zvláštní důraz na odrůdově typická ovocná bílá vína a plná červená vína, s důrazem na udržení nejvyšší kvality. Lokality vinic se nacházejí z velké části na svazích úpatích hor Göttweiger a ve známých kremstalských lokalitách jako Wetterkreuzberg, Oberfeld, Gottschelle, Frauengrund a Neubergen. Půdy v těchto ceněných polohách vykazují rozdílné charakteristiky, které se promítají do vína.
