Popis
Barva: Kávově hnědá
Chuť: Nečekaně bohatá a sladká. Chuť kávy dokonale vyvažuje rozmanitost koření v rumu Kraken
Destilace
Kraken Black Spiced Rum byl představen v roce 2010. Základem je rum původem z Trinidadu a Tobaga, destilovaný z nepřislazované melasy, která pochází z lokálně pěstované cukrové třtiny rostoucí v údolí řeky. Díky místu růstu má třtina spoustu vydatné šťávy (oproti cukrové třtině rostoucí pouze na plantážích). Na fermentaci se používají domácí ostrovní kvasinky. Destiluje se v pot still (kotlíkovém) destilačním zařízení na sílu 97,5 %.
Příběh
Legenda praví, že loď s největším množstvím černého rumu, který byl kdy přepravován z karibských ostrovů, nikdy nedorazila na místo určení. Při útoku Krakena na obchodní loď spadl celý náklad barelů černého rumu do moře. Rum byl následně pojmenován Kraken jako pocta nesporné síly a moci bájného netvora. Existuje spousta příběhů o útoku obří chobotnice Kraken na nákladní koráby, ale žádný z nich nebyl potvrzen.
Dvě ouška na lahvi pochází z dob, kdy se takto zavěšovala, aby se na lodích zabránilo jejímu rozbití.
Doporučení
Kraken Roast Coffee si nejlépe vychutnáte jako Espresso Rumtini, důkladně protřepejte 50 ml Krakena Roast Coffee, 40 ml za studena lisované kávy, 10 ml cukrového sirupu, ozdobte skořicovým práškem a 3 kávovými zrny.
Dobré pití si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na rum.