Popis
Barva: Zlatá
Aroma: Snoubí se tóny hořké čokolády, kávy, sušeného ovoce a švestkové marmelády s náznaky pečených tónů a lehkým kouřovým podtónem.
Chuť: Intenzivní, krémová a sametová, kde se sladkost moscatelu snoubí s ráznými tóny stoutu a kávy. Vše je dokonale vyváženo zemitými a dubovými tóny se stopami koření.
Zrání
Zraje v sudech po pivě Imperial Stout z pivovaru Black Isle a v sudech po víně Bacalhôa Moscatel de Setubal.
Příběh
Palírna založená roku 1897 skupinou podnikatelů, roku 1906 zkrachovala, naštěstí již o 3 roky později byla výroba obnovena. V průběhu 60. a 70. prošla několika rekonstrukcemi a rozšířeními na 23 kotlů, takže se z ní stala největší palírna ve Skotsku. Whisky byla mnohokrát oceněna a svou unikátní chuť potvrdila zlatem na San Francisco World Spirit Competition 2019.
Doporučení
Dobré pití si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na whisky.
