Popis
Aroma: Delikátní tóny vanilky, jablkovice, koření
Chuť: Sladká vanilka, ovocná jablkovice a kořenitý tuzemák
Výroba
Obsahuje 12 % vaječných žloutků a je jedinečně dochucen domácí jablkovicí z rodinného lihovaru Anton Kaapl. V receptuře najdete tradiční jindřichohradecký tuzemák, extrakt z pravých madagaskarských vanilkových lusků a špetku mleté sušené vanilky.
Příběh
Anton Kaapl (1884 – 1948) byl příslušník jednoho z nejstarších rodů žijící v Jílovicích minimálně od roku 1586. Právě jemu se přičítá založení rodinné tradice pálení ovocných destilátů. Ve Velké válce bojoval na straně Rakouska-Uherska na východní frontě, kde byl těžce raněn a v roce 1916 propuštěn do civilu. Od vzniku samostatného Československa v roce 1918 byl nepřetržitě starostou či místostarostou obce Jílovice (Gilowitz) a to až do nástupu rudých revolučních národních výborů v roce 1945. Na základě dlouholetých zkušeností s pálením ovocných destilátů vznikl v jihočeských Jílovicích český rodinný lihovar, který jako odkaz na své rakousko-uherské paličské kořeny nese název Anton Kaapl a na etiketách lahví dovětek „Familientradition aus Gilowitz".
Doporučení
Před použitím dobře protřepejte a podávejte vychlazený. Likér chutná nejlépe čistý, na ledu nebo smíchaný s pomerančovou šťávou. Vynikající je také v dezertech, pohárech, sladkém pečivu, krémech či zmrzlinách. Dobré pití si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na likéry.
