Popis
Perlivost: Jemné svěží bublinky
Aroma: Ucítíte svěžest červených bobulí jako jsou jahody a maliny s jemnými květinovými tóny a náznakem koření
Chuť: Maliny, fíky, koláč, třešně a kouř s dobře integrovanou kyselostí
Složení: Pinot Noir (45 - 55%), Pinot Meunier (35 - 45%) a Chardonnay (5 - 10%)
Dozážní (expediční) likér: 30 g/l
Oblast: Champagne
Příběh
Historie Moët & Chandon znamená přes 250 let rodinné tradice. Je to příběh firmy, která si dovedností a vášní pro výrobu vína získala jedinečnou pověst a dnes má prestiž vedoucího výrobce šampaňského na celém světě. Vše začalo Claudie Moëtem, narozeným v roce 1683. Jako potomek staré rodiny usídlené v kraji Champagne, povýšené do šlechtického stavu Karlem VII. V roce 1446, založil kupec a obchodník Claude Moët v roce 1743 vlastní podnik. Ten později převzal jeho syn Claude-Louis-Nicolas (1719-1792), a ještě později vnuk a průkopník Jean-Rémy Moët (1758-1841). V době zuřících napoleonských válek Jean-Rémy cestoval po světě a otevřel první evropské trhy. A obchodní expanze rodinného podniku mohla začít
Doporučení
Vychutnejte si toto jedinečné šampaňské jako aperitiv, nebo k dezertům, či na oslavě, kde svým jedinečným svítícím designem dodá celé události ten pravý šmrnc. Chutná nejlépe ze sklenice na bílé víno nebo tulipánu při teplotě 4 – 6 °C.