Popis
Aroma: Kandované ovoce
Chuť: Ucítíte harmonii zralého ovoce a rozinek, dotek medu
Kategorie: Polosladké
Zbytkový cukr: 23,4 g/l
Kyseliny: 7,0 g/l
Oblast: Morava
Podoblast: Slovácká
Obec: Kostelec
Trať: Stará Hora
Unikátní sklizní v roce 2015 byla ukončna vinice vyklučením a vy tak v rukou můžete držet poslední a již nikdy neopakovatelnou úrodu ze Staré hory. Víno je pozdně sběrové kategorie, dosáhlo 23°ČNM. Díky půlročnímu krášlení na jemných kvasnicích získalo víno šířku těla s noblesním zbytkovým cukrem. Lahvováno v exklusivním milánském skle.
Doporučení
Poctivé víno si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na vína.
Příběh
Vinařství Štěpán Maňák je rodinná firma, založená v roce 1992. Najdete ji v Žádovicích, ve slovácké oblasti Jižní Moravy, asi 6 km od Kyjova. Právě na těchto malebných jižních svazích jsou nejlepší vinice. Veškeré viniční tratě jsou udržovány v souladu s Integrovanou produkcí, což je něco mezi BIO produkci a konvenčním hospodařením.
Nejen tvrdou prací, ale i srdcem dává pan Maňák svému vínu tu nejlepší péči. Osobně jsme se přesvědčili, že tradice a poctivost jsou stále tou nejlepší zárukou kvality. Jeho vína získávají nejvyšší ocenění v ČR i zahraničí.
