Vinařství Štěpán Maňák
Vinařství Štěpán Maňák je rodinná firma, založená v roce 1992. Najdete ji v Žádovicích, ve slovácké oblasti Jižní Moravy, asi 6 km od Kyjova v blízkosti pohoří Chřiby. Právě na těchto malebných jižních svazích jsou nejlepší vinice. Rozlohou zaujímají téměř 25 ha na hlinitopísčitých a sprašovitých půdách.
Veškeré vinice jsou udržovány v souladu s Integrovanou produkcí, což je něco mezi BIO produkci a konvenčním hospodařením. Na vinicích jsou nasazení draví roztoči, kteří udržují harmonický ekosystém. Vinice jsou také osety speciální bylinou směsí, pro co nejlepší biodiverzitu půdy.
Nejen tvrdou prací ale i srdcem dává pan Maňák svému vínu tu nejlepší péči. Osobně jsme se přesvědčili, že tradice a poctivost jsou stále tou nejlepší zárukou kvality. Jeho vína získávají nejvyšší ocenění v ČR i v zahraničí.
-
Maňák Chardonnay 2021 výběr z hroznů
Jakostní víno s přívlastkem.
235 Kč s DPH
-
Maňák Veltlínské zelené 2022 pozdní sběr
POSLEDNÍ KUS
Osvěžují jakostní víno s přívlastkem pozdního sběru.
235 Kč s DPH
-
Maňák Alibernet 2019 pozdní sběr – Barrique
DOPORUČUJEME
Oceněné rubínové víno s nádechem černého rybízu a hořké čokolády
420 Kč s DPH
-
Maňák Rulandské bílé 2021 pozdní sběr
Plné víno s kyselinkami, vůní lipového květu a ovoce
235 Kč s DPH
-
Maňák Roesler 2021 výběr z hroznů – Barrique
Víno plné červeného ovoce s krémovým závěrem
399 Kč s DPH
-
Maňák Pálava 2022 výběr z hroznů
Polosladké víno plné slunce a vyzrálých hroznů
299 Kč s DPH
-
Maňák Ryzlink rýnský 2022 pozdní sběr
DOPORUČUJEME
Skvěle vyvážené, polosuché víno krášlené na kvasnicích
255 Kč s DPH
-
Maňák Malbec 2021 výběr z hroznů – Barrique
Víno plné červeného ovoce dozrávané rok ve francouzských sudech
450 Kč s DPH
-
Maňák Tramín červený 2021 výběr z hroznů Barrique
Svěží a lahodné víno dozrávané v barikových sudech
399 Kč s DPH
-
Maňák Cabernet Sauvignon 2020 pozdní sběr – Barrique
Skvělé archivní suché víno s vůní višní a dubových sudů
399 Kč s DPH
-
Maňák Rulandské bílé 2021 pozdní sběr – Terroir
Víno s plnou chutí a delikátní sladkostí krášleno na kvasnicích
325 Kč s DPH
-
Maňák Grand Sauvignon 2020 pozdní sběr
Dokonalé propojení rybízového ovoce a velmi ušlechtilého dřeva sudů Cigáre
690 Kč s DPH
-
Maňák Rulandské modré 2019 výběr z hroznů – Barrique
DOPORUČUJEME
Elegantní, dubem vyzrálé víno sladkých švestek, tmavé čokolády, přezrálých fíků a jahod
680 Kč s DPH
-
Maňák Frankovka 2020 pozdní sběr – Barrique
Hedvábně opulentní víno zralého ovoce s dlouhou lahodnou dochutí
399 Kč s DPH
-
Maňák Pálava 2021 slámové víno 0,2 l
Krásně aromatické, na slámě odpočaté víno
450 Kč s DPH
-
490 Kč s DPH