Popis
Aroma: Ovocná, výrazně višňová
Chuť: Ovocno-vanilková nasládlá chuť snoubící se s náznaky dubového dřeva jsou spojeny s medovým nádechem
Destilace
Vyrábí se z čisté třtinové šťávy jednoduchou destilací podobně jako Armagnac.
Zrání
Zraje v sudech z limuzínského dubu a sudech po bourbonu. Tato ojedinělá receptura dělá z rumu Saint James Reserve jeden z prémiových rumů té vyšší třídy.
Příběh
Rum Saint James se na Martiniku vyrábí již od r. 1765, kdy král Ludvík XIV zakázal výrobu rumu ve Francii. Nacházel odbyt zejména v Nové Anglii, kde byl vůbec nejpopulárnějším západoindickým rumem.
Saint James je všem známý jako typický zástupce zemědělských / agricole rumů. Nyní se však mohou přepisovat učebnice o rumech. Saint James Reserve je směs nejlepších karibských rumů regionů Jamajka, Guadeloupe, Barbados, Martinik a Trinidad.
Doporučení
Dobré pití si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na rum.
