Popis
Fotka je ilustrativní.
Barva: Jantarově světle hnědá
Aroma / Chuť: Dubový sud a svěží ovoce
Destilace
Armaňak z kolekce nádherných ročníkových lahví od firmy Albert de Montaubert pocházející výhradně z oblasti Grande Champagne de Cognac.
Zrání
Každý ročník je tvořen exkluzivně armaňakem z vína sklizeného v daném roce a uloženém do dubových sudů. Období zrání tráví jednotlivé partie výhradně v dubových sudech alespoň 12 let, až do jeho úplného vyčerpaní. Každý ročník je před lahvováním podroben detailní senzualní kontrole a poté zjemněn na unikátní obsah alkoholu 40 %.
Příběh
Albert de Montaubert je velice významný tradiční francouzský výrobce koňaku a armaňaku. Tato rodinná firma s mnohaletou tradicí byla až do konce sedmdesátých let minulého století jedním z hlavních dodavatelů eaux-de-vie pro koňak Courvoisier. Tento vztah trvající prakticky celé 20. století zanikl v souvislosti s obměnou generací v osmdesátých letech, odkdy se Albert de Montaubert zaměřuje výhradně na produkci a prodej Cognacu a Armagnacu pod vlastní značkou. Z každého ročníku archivovali sklepmistři několik sudů, díky kterým mají nyní milovníci koňaku možnost vychutnávat exkluzivní svědectví o generacích jedné z nejušlechtilejších francouzských tradicí. Každá ročníková láhev je opatřena certifikátem potvrzujícím původ a datum plnění. Ročníkový i XO koňak Albert de Montaubert je pravidelným účastníkem a mnohonásobným vítězem mezinárodních soutěží. Mezi ty nejcennější patří: Cognac XO 50y - Velká zlatá medaile ISW 2007, Cognac XO 50y - Vinný destilát roku ISW 2007, Armagnac XO 25y Excellence - Zlatá medaile ISW 2007, Cognac XO 25y - Stříbrná medaile ISW 2007, Cognac XO 50y - Zlatá medaile ISW 2006.
Doporučení
Dobrý armaňak si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na koňaky.
