Popis
Barva: Zlatožlutá s jemnými jantarovými odstíny, Velmi jasná a jemná jiskra viditelná v celém víně
Perlivost: Bujaré bublinky
Aroma: Jemný buket na postupně otevírá a odhaluje jarní tóny čerstvého citrusového ovoce (spíše citronovníku než citrónového ovoce) v kombinaci s teplými, téměř kouřovými, minerálními vůněmi, následovanými tóny lehce pražených mandlí získané stárnutím v dubových sudech
Chuť: Víno je široké, energické, zpočátku jemně obaluje patro mastková křída, měkký a bohatý profil s plným, hedvábným pocitem v ústech přechází do dlouhého vytrvalého závěru
Složení: 70 % Pinot noir, 30 % Chardonnay, z nichž 8 % tvoří starší, rezervní vína
Doba zrání v láhvi na kvasnicích: 4 roky
Dozážní (expediční) likér: 9 g/l
Oblast: Champagne
Vinice: Verzy, Verzenay
Doporučení
Vyjimečné ročníkové víno doporučujeme vychutnat jako nezapomenutelný aperitiv nebo zapíjet k nejvybranějším pokrmům. Chutná nejlépe ze sklenice na bílé víno nebo tulipánu při teplotě 6 – 8 °C.
Příběh
Nejznámější víno tohoto vinařství bylo vyrobeno v roce 1876, aby uspokojilo náročné chutě cara Alexandra II. Císař požádal Louise Roederera, aby mu každý rok rezervoval nejlepší cuvée domu. Obzvláště měl rád domácí víno. Abychom bylo toto cuvée odlišeno, přišlo toto výjimečné šampaňské v průhledné láhvi z olovnatého křišťálu s plochým dnem. Nová značka byla pojmenována po tomto vzácném materiálu, který je obzvláště transparentní a zářivý.
