Popis
Aroma/Chuť: Jemné tóny citrusů a grapefruitu, náznak fenyklu, jalovce a anděliky
Destilace
Recepty pro tvorbu tohoto ginu pochází ze staletí starých záznamů. To vedlo k tomu, že i pomeranče musí být loupány ručně. Čerstvá slupka se poté přidá přímo do destilačního zařízení, což přispívá k jedinečné a výrazné chuti ginu. Soupis použitých botanik zahrnuje jalovec, koriandr, angelika, kořen kosatce, skořice, čerstvá kůra pomeranče a fenykl.
Příběh
Destilerie Rutte má dlouhou historii, během které se pečlivě vybroušené know-how výrobních postupů předávalo z generace na generaci. Zatímco se v minulém století průmysl domáhal stále levnějších výrobních postupů a lacinějších materiálů, rodina Rutte tyto tzv. „inovace" naprosto přehlížela. A to bylo dobře, protože jedinečná výroba a řemeslné zpracování zůstaly nedotčeny. Přestože lihovar již není od 90. let v rukách rodiny Rutte, tradice přetrvává a společnost stále dodržuje stejný unikátní destilační proces, jako tehdy její zakladatel Simon.
Doporučení
Tento Dry Gin se dokonale hodí do Gin & Toniku nebo některého z klasických koktejlů. Dobré pití si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na koktejly.
