Popis
Barva: zářivě růžová s měděnými odlesky
Perlivost: Drobné jemné bublinky
Aroma: Charakteristické tóny jahod a třešní s naznákem čerstvého vídeňského pečiva
Chuť: Harmonická rovnováha intenzity, svěžesti červeného ovoce a sladkosti sušenek
Složení: 50 – 55 % Pinot Noir, 15 – 20 % Pinot Meunier, 28 – 33 % Chardonnay
Dozážní (expediční) likér: 10 g/l
Oblast: Champagne
Doporučení
Toto lahodné plné šampaňské si můžete vychutnat jako opravdovou pochoutku spolu s jídlem. Skvěle se hodí k tuňáku, červeným plodům, hovězímu carpacciu, rajčatům nebo kachně. Chutná nejlépe ze sklenice na bílé víno nebo tulipánu při teplotě 8 – 10 °C.
Příběh
V současnosti značka Veuve Clicquot zosobňuje hodnoty, kterých si Madame Clicquot cenila: modernost a odvaha spojená s důrazem na prvotřídní kvalitu a odborné znalosti. Šampaňské Veuve Clicquot Ponsardin patří do skupiny LVMH (Louis Vuitton Moët Hennessy) - největšího světového podniku s luxusním zbožím, vlastnícího jedinečné portfolio s více než 60 prestižními značkami.
