Popis
Aroma: Jalovec s pepřovým kořením
Chuť: Čistá, vrstvená, jalovcové tělo s citrusovými tóny
Destilace
Klasická pálenka, infuzovaná jalovcem a dalšími botaniky. Chuť inspirovaná klasickým London Dry ginem v americkém podání.
Příběh
Vznik palírny napadl dva bratry, když jeli s přáteli sjíždět řeku Colorado do Grand Canyonu. Čas strávený venku s lahví dobré whiskey v přátelské atmosféře jim vnukl nápad pokračovat ve výrobě dalších destilátů. V roce 2007 umožnila americká legislativa vznik malých palíren a o 5 let později vznikla i Wood’s High Mountain Distillery.
Doporučení
Gin s výraznou chutí jalovce doporučujeme vychutnávat na ledu dolitým správně zvoleným tonikem či limonádou v poměru 1:3. Dobré pití si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na koktejly.