Popis
Barva: Zlatá s měděnými akcenty
Aroma: Sladké, ovocné, cítíme rozinky, zralé banány, med a tóny křehkých, pražených mandlí
Chuť: Sladké a pikantní tóny sušeného ovoce, meruňek a datlí, nalezneme jahodový džem, tóny fíků a slad, v dlouhotrvajícím pikantním závěru krásně dozní tóny čokolády
Zrání
V dubových sudech po bourbonu s dozráváním v sudech po španělské sherry Oloroso.
Příběh
Palírnu The Quiet Man založil a po svém otci pojmenoval Ciaran Mulgrew. Ten se celých 50 let svého života věnoval barmanskéu řemeslu. Naslouchal všem možným lidem, jejich příběhům a tajemstvím, aniž by je někdy prozradil – ctil zásady dobrého barmana. Když začal Ciaran Mulgrew vyrábět svou vlastní whisky, existoval pouze jeden člověk, po kterém ji mohl pojmenovat: jeho auld fellow, John Mulgrew, The Quiet Man, nebo jak říkají v irštině, „An Fear Ciuin“. Jejich umění a řemeslo získalo nespočet ocenění po celém světě.
Doporučení
Dobré pití si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na whisky.
